7-8月是传统的天气炒作期，以往就有美国大旱引发国际资本和对冲基金借题炒作的先例。今年厄尔尼诺现象或卷土重来，1-6月全球海陆表面平均气温达到了有气象记录以来的最高值，并且出现了史上最热的6月，表明厄尔尼诺现象正在形成。统计数据表明，厄尔尼诺现象爆发后的3-6个月，农产品行情往往会出现一波大牛市。但本次厄尔尼诺现象尚未对农产品造成实质性影响，未来影响程度还有待观察，不排除有对农产品造成较大影响的可能，油脂或将展开新一轮上攻。